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viernes, 21 de mayo de 2010

Anne Wilson - Menús para toda la familia


El equipo básico
Pollo asado con patatas al romero
Empanadas de pollo y almendras
Chuletas de cordero con col
Tallarines fritos con cerdo
Korma de cordero
Tortellinis de ternera con verdra
Cordero griego
Sopa de calabaza, boniato, puerro y leche de coco
Hamburguesas de cordero y mostaza
Fritatta de fideos y jamón
Ternera con champiñones y mozarella
Caracolas rellenas de salmón
Sopa de tomate y fideos
Croquetas de pollo y sésamo
Lasaña individual
Pasta con atún y nata
Ternera a la cazuela
Pollo frito con tirabeques y anacardos
Pollo con curry verde al estilo tailandés
Burritos de pollo
Pastel de frijoles con chile
Chuletas de ternera a la pimienta
Lasaña de pollo y tomates secados al sol
Empanadas de queso italianas
Penne con pollo y salsa de tomate
Pescado glaseado a la parrilla
Hamburguesa de pescado con salsa tártara
Bistecs de cerdo con salsa creosa de manzana
Pollo frito con salsa satay
Albóndigas de carne Tex Mex
Arroz mexicano
Escalope vienés
Pastel de carne
Vacuno frito con tirabeques
Sopa de pasta y judías con tocino y espinacas
Pastel de patatas y espinacas
Chuletas de cordero con hierbas y verduras
Pescado a la provenzal
Tortitas de garbanzos y verdura con salsa de piña
Pollo al chile suave
Tortilla de nachos
Pasta con tocino, champiñones y nata
Pastel de jamón dulce y huevo
Cerdo agridulce
San choy hau
Bistec con salsa cremosa de champiñones
Pastel individual de pollo
Pasta gratinada con salchicas
Fideos con queso y atún
Pechugas de pollo salteadas con tocino y maiz
Buey Stroganoff

Postres
Pudín individua de pan y mantequilla
Gofres de peras caramelizadas
Pudin individual de chocolate
Dulce de albaricoque
Pudín individual de dátiles
Muesli con manzana y albaricoque
Pudín de arroz con fresones y arándanos

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Menús para toda la familia - Anne Wilson (xxxx)
H Kliczkowski | ISBN 84-96048-96-9
| Spanish | PDF | 3.5 Mb | 64 Pages