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viernes, 21 de mayo de 2010

50 Recetas a base de SOJA


La publicación de este Boletín no persigue la finalidad de enseñar a cocinar a las amas de casa, simplemente informar sobre la importancia de la SOJA en la alimentación para niños, jóvenes y adultos.



INDICE:

1.- Albóndigas de soja

2.- Alfajorcitos de soja

3.- Ambrosia

4.- Asado de poroto soja y manteca de maní

5.- Asado de poroto soja

6.- Arroz con leche de soja (1)

7.- Arroz con leche de soja (2)

8.- Bocaditos de soja

9.- Carbonada de soja

10.- Croquetas de poroto soja (1)

11.- Croquetas de poroto soja (2)

12.- Croquetas de queso de soja

13.- Croquetas de residuo de soja

14.- Dulce de leche de soja

15.- Ensalada de poroto soja (1)

16.- Ensalada de poroto soja (2)

17.- Ensalada de queso de soja

18.- Ensalada de soja con manzana


19.- Flan de soja

20.- Germen de poroto soja

21.- Guisadas

22.- Habichuelas sojas frescas o verdes

23.- Harina de soja

24.- Leche de soja (1)

25.- Leche de soja (2)

26.- Macarrones con queso de soja

27.- Panecillos de harina de soja

28.- Panqueques de soja

29.- Pizza a la napolitana con harina de soja

30.- Poroto soja al aceite

31.- Poroto soja a la crema

32.- Poroto soja estofado

33.- Porotos soja fritos

34.- Poroto soja guisado

35.- Poroto soja al horno

36.- Poroto soja con salsa verde

37.- Poroto soja saltado

38.- Puchero de porotos soja

39.- Puré de poroto soja

40.- Queso de soja

41.- Sopa campesina a la crema

42.- Sojas con carne

43.- Refresco de sojas

44.- Salsa iris a la soja

45.- Salsa de maní y sojas

46.- Sojas saladas

47.- Sopa de harina de soja c/salsa de tomates

48.- Sopa de poroto soja a la crema

49.- Sopa de poroto soja

50.- Tortilla de poroto soja

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50 Recetas a base de SOJA
Publicación de Extensión Nº 85 Agosto 1973
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